商场里购买的手机坏了，可以凭保修卡去退货、保修；超市里买的牛奶变质了，可以拿超市小票去要求更换、索赔；可是如果您从菜市场里买的菜不小心吃拉肚子了，这该怎么办呢？相信大多数人只能自认倒霉。不过今年开始这种情况会逐步变成历史，秦淮区即将要改造秦虹菜市场，有关单位正打算借改造机会，试点建立一套先进的“食品溯源”系统，有了这套系统，老百姓买的菜如果出了问题，通过蔬菜上的标签直接可以找到卖菜的经营户，追究其责任。
每一样菜都有标签
所谓“可追溯菜场”，即菜市场要建立一套信息管理系统，超市里所有商户信息、产品产地、进场时间、销售时间等信息全部储存，即时更新。就像超市买东西一样，老百姓买的菜都有标签，一旦发生质量问题或者食品安全问题，老百姓拿着交易凭据就可以向菜场管理方追溯，查到问题所出的源头，然后行使消费者的合法权益。
“南京城里上百个菜市场，几乎都处在交易后两清的原始状态，即使消费者真的买到的菜有问题，由于无凭无据，也没有办法追溯。食品安全谈不上有效保障。”秦淮区商贸局有关负责人介绍，其他城市像上海、青岛等已经开始逐步建立相应系统，但大多装在大规模的批发基地。
暂时只追溯到经营户
今年启动改造的秦虹菜市场位于人口密集的秦虹小区，面积大约3200平方米，承担周边五六万居民的日常买菜，由于菜市场硬件设施老化，秦虹菜市场成为今年农贸市场改造重点。有关人士介绍，秦虹菜市场将成为南京菜市场追溯系统的第一个试点，目前已经做了专项规划。根据规划，改造后的市场首先要像大型超市一样，有严格的功能分区，其次建立信息处理系统，将产品、经营商户等相关信息输入电脑，菜市场准备出售的产品贴上标签，消费者购买时辅助电子工具记录交易信息，开出凭据后完成交易。
负责接手的江苏天盾农副产品发展有限公司总经理杨志龙介绍，秦虹菜市场的改造含试点系统投入要超过400万元，不过目前的系统水平暂时只能追溯到商户。
鱼吃的饲料都能查
南京市商贸局有关人士介绍，带有追溯系统的农贸市场是南京下一步发展的重点，只有这样才能确保老百姓菜篮子的安全。他告诉记者，未来比较先进的系统中，每一种商品都会有相应的“身份证”。比如卖一条鱼，鱼的身上会有标签，标签上有编码、产地、网址等信息，消费者可以通过现场的信息系统直接查这条鱼的相关信息，甚至连喂什么饲料都查得到；购买蔬菜拿着条码对菜市场专用平台照一照，就能获得生产公司名称、产地、采摘时间、施肥情况等信息。白下农贸市场启动改造记者昨日获悉，继科巷菜场改造启动后，白下区将投入2000万元在年内启动剩余21个农贸市场的升级改造。根据规划，21个农贸市场的改造都将有统一的标准。比如地面统一用火烧板铺设，保持地面的干燥，防滑；摊点柜台内统一的洗手池设置，污水全部进入市政管网；统一安装监控设备，监督鲜肉等食品进场，保证食品的安全。
每一样菜都有标签
所谓“可追溯菜场”，即菜市场要建立一套信息管理系统，超市里所有商户信息、产品产地、进场时间、销售时间等信息全部储存，即时更新。就像超市买东西一样，老百姓买的菜都有标签，一旦发生质量问题或者食品安全问题，老百姓拿着交易凭据就可以向菜场管理方追溯，查到问题所出的源头，然后行使消费者的合法权益。
“南京城里上百个菜市场，几乎都处在交易后两清的原始状态，即使消费者真的买到的菜有问题，由于无凭无据，也没有办法追溯。食品安全谈不上有效保障。”秦淮区商贸局有关负责人介绍，其他城市像上海、青岛等已经开始逐步建立相应系统，但大多装在大规模的批发基地。
暂时只追溯到经营户
今年启动改造的秦虹菜市场位于人口密集的秦虹小区，面积大约3200平方米，承担周边五六万居民的日常买菜，由于菜市场硬件设施老化，秦虹菜市场成为今年农贸市场改造重点。有关人士介绍，秦虹菜市场将成为南京菜市场追溯系统的第一个试点，目前已经做了专项规划。根据规划，改造后的市场首先要像大型超市一样，有严格的功能分区，其次建立信息处理系统，将产品、经营商户等相关信息输入电脑，菜市场准备出售的产品贴上标签，消费者购买时辅助电子工具记录交易信息，开出凭据后完成交易。
负责接手的江苏天盾农副产品发展有限公司总经理杨志龙介绍，秦虹菜市场的改造含试点系统投入要超过400万元，不过目前的系统水平暂时只能追溯到商户。
鱼吃的饲料都能查
南京市商贸局有关人士介绍，带有追溯系统的农贸市场是南京下一步发展的重点，只有这样才能确保老百姓菜篮子的安全。他告诉记者，未来比较先进的系统中，每一种商品都会有相应的“身份证”。比如卖一条鱼，鱼的身上会有标签，标签上有编码、产地、网址等信息，消费者可以通过现场的信息系统直接查这条鱼的相关信息，甚至连喂什么饲料都查得到；购买蔬菜拿着条码对菜市场专用平台照一照，就能获得生产公司名称、产地、采摘时间、施肥情况等信息。白下农贸市场启动改造记者昨日获悉，继科巷菜场改造启动后，白下区将投入2000万元在年内启动剩余21个农贸市场的升级改造。根据规划，21个农贸市场的改造都将有统一的标准。比如地面统一用火烧板铺设，保持地面的干燥，防滑；摊点柜台内统一的洗手池设置，污水全部进入市政管网；统一安装监控设备，监督鲜肉等食品进场，保证食品的安全。